La Carta
Sabores peruanos, brasa y recetas de siempre, hechos para disfrutar y compartir en la mesa.
Entrantes
Ceviche de pescado
Perca.
Ceviche de pescado
Corvina.
Ceviche mixto
Causa limeña
Tequeños con queso
8 uds.
Papa rellena
Ternera.
Papa a la huancaína
Leche de tigre
Brasa y fuego
Pollo entero a la brasa
Patatas fritas, ensalada y salsas.
1/2 pollo a la brasa
Patatas fritas, ensalada y salsas.
1/4 pollo a la brasa
Patatas fritas, ensalada y salsas.
Mostrito
1/4 de pollo a la brasa, patatas fritas y arroz chaufa.
Anticuchos
Corazón de ternera.
Anticuchos con mollejas
Clásicos peruanos
Lomo saltado
Lomo saltado
Solomillo.
Ají de gallina
Arroz con mariscos
Chifa
Tallarín saltado de ternera
Arroz chaufa
Combinado chifa
Bebidas sin alcohol
Inca Kola personal
Inca Kola gordita
Chicha morada
Maracuyá
Refrescos
Coca-Cola, Fanta Naranja, Fanta Limón, Nestea.
Zumo
Piña, melocotón, naranja.
Agua
500 ml.
Vichy Catalan
Cacaolat
Cervezas y vinos
Cusqueña personal
Dorada / Trigo.
Pilsen Callao personal
Estrella Galicia
Botella.
Tinto de verano 1/2 l
De la casa.
Copa de vino
Tinto o blanco.
Guarniciones y extras
Patatas fritas
Chifles
Arroz blanco
Canchita
Salsas de ají
Postres
Consulte el postre del día.
Para información sobre alérgenos, consulte a nuestro personal.
Nuestra carta puede actualizarse puntualmente según disponibilidad y temporada. La carta disponible en el restaurante refleja siempre la selección vigente.