La Carta
Sabors peruans, brasa i receptes de sempre, fets per gaudir i compartir a taula.
Entrants
Ceviche de peix
Perca.
Ceviche de peix
Corball.
Ceviche mixt
Causa limeña
Tequeños amb formatge
8 u.
Papa rellena
Vedella.
Papa a la huancaína
Leche de tigre
Brasa i foc
Pollastre sencer a la brasa
Patates fregides, amanida i salses.
1/2 pollastre a la brasa
Patates fregides, amanida i salses.
1/4 pollastre a la brasa
Patates fregides, amanida i salses.
Mostrito
1/4 de pollastre a la brasa, patates fregides i arròs chaufa.
Anticuchos
Cor de vedella.
Anticuchos amb mollejas
Clàssics peruans
Lomo saltado
Lomo saltado
Filet.
Ají de gallina
Arròs amb marisc
Chifa
Tallarín saltat de vedella
Arròs chaufa
Combinado chifa
Begudes sense alcohol
Inca Kola personal
Inca Kola gordita
Chicha morada
Maracuyá
Refrescos
Coca-Cola, Fanta Taronja, Fanta Llimona, Nestea.
Suc
Pinya, préssec, taronja.
Aigua
500 ml.
Vichy Catalan
Cacaolat
Cerveses i vins
Cusqueña personal
Daurada / Blat.
Pilsen Callao personal
Estrella Galicia
Ampolla.
Tinto de verano 1/2 l
De la casa.
Copa de vi
Negre o blanc.
Guarnicions i extres
Patates fregides
Chifles
Arròs blanc
Canchita
Salses d’ají
Postres
Consulti el postre del dia.
Per a informació sobre al·lèrgens, consulti el nostre personal.
La nostra carta pot actualitzar-se puntualment segons disponibilitat i temporada. La carta disponible al restaurant reflecteix sempre la selecció vigent.